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サンマの水揚げが、12年連続で全国一の北海道根室市で、旬のサンマを楽しむ「根室さんま祭り」が3年ぶりに開かれています。
连续12年保持全国最高秋刀鱼捕捞量的北海道根室市时隔3年举办了享用当季秋刀鱼的“根室秋刀鱼节”。
「根室さんま祭り」は去年とおととしは新型コロナウイルスの影響で中止となり、今日、3年ぶりに開催されました。
“根室秋刀鱼节”在前年和去年因新冠病毒被迫取消，今天，时隔3年再次举办。
サンマ漁は近年、記録的な不漁が続いていますが、先月下旬から漁獲量がやや上向きな傾向も見られ、今回の祭りではおよそ4トンのサンマが用意されました。
近年来，秋刀鱼捕获量持续出现创纪录的减少，但从上月下旬开始，捕获量略微有所回升，本次根室秋刀鱼节预备了约4吨秋刀鱼。
訪れた人たちが長い列を作り、サンマを受け取ると、炭火でしっかりと焼き上げ、丁寧に身をほぐして旬の味を楽しんでいました。
前来参加活动的人们排起长队，拿到秋刀鱼后，用炭火认真翻烤，仔细剥皮后享受这一秋季美食。
祭りの実行委員会の田家徹委員長は「今、揚がっているサンマの中でいちばんいいものを用意しました。“サンマの町”として少しでも活気づいてほしい」と話していました。
活动实施委员会委员长田家彻表示：“我们为大家准备了目前捕获的秋刀鱼中最高品质的一批。希望这个活动能让我们‘秋刀鱼小镇’恢复一些活力。”
「根室さんま祭り」は午後2時半まで根室港で開かれています。
根室秋刀鱼节截止今天下午2点半在根室港举行。
しゅん【旬】
1.魚介類·野菜などの，味のよい食べ頃の時期。出盛りの時期。
盛产期，时令，旺季，味道鲜美季节。鱼虾贝类、蔬菜等的味道最鲜美或出产最多的时节。
2.事をするのに最適の時期。
最佳时期，最好时机。最适合做事的时期。
ふりょう【不漁】
漁で獲物の少ないこと。
渔获量少，捕鱼量少。渔获时捕获物少。
うわむき【上向き】
1.上を向いていること。うえむき。
朝上，向上，仰。朝向上方。
2.物事が上昇倾向にあること。
向上，看涨，趋好转。事物处于上升倾向。
ほぐ·す【解す】
(动五)
1.もつれて固まった状態を，といてもとへもどす。ほどく。
解，松解，揉开，拆散，拆开。使牢牢纠结在一起的状态解开而恢复原状。
2.緊張·疲労·怒りなどを，おだやかな状態へもどす。
放松，缓解。使紧张、疲劳、愤怒等恢复为平和状态。
気分を—·す
放松情绪。
かっきづ·く【活気付く】
(动五)
いきいきした子になる。
生动，活泼。呈生气勃勃的样子。
大漁で港が—·く
因渔业丰收港口喧腾起来。
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