CALDWELL B. ESSELSTYN, JR, MD(小考德威尔·埃塞斯廷 医学博士)
—美国医生、医学博士"美国心脏病学会 ACC 院士
—美国克利夫兰研究中心,心血管疾病预防与逆转项目负责人、前乳腺癌手术专案组主席及前列腺手术负责人
—《饮食革命:心血管疾病的预防与逆转》作者
—前美国总统克林顿的膳食医疗顾问
—皮划艇奥运冠军
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