4. 什么是最好的啤酒？「啤博士精酿频道第四期」

2023-07-19 23:14:4851:19 3863

声音简介

4. 什么是最好的啤酒？「啤博士精酿电台第四期」
你心中最好的啤酒是什么?
为何两次品饮W12的感觉会完全不同？
主席最爱的酒竟然是一款拉格，泰山原浆？
船长在妹子面前被酒保陷害，险些被快客（Kwak）糊脸？

在每个人心中，也许都有那款最特别的啤酒吧，排名是不是top10又有何妨？也许你早记不起那杯酒的味道，但是那天的温度，酒馆的气味却经常在某个夏日的夜里在你脑中闪回。更难忘的永远是那些一起喝酒的朋友亦或心爱的人，在酒精的催化下吐出的那些豪言壮志或甜言蜜语。

本期主播：

大肠杆君
太空精酿
莫船长

酒单：
1. Het Uiltje Oh Buurman Wat Doet U Nu?! (荷兰)
「荷兰猫头鹰酒厂Het Uiltje的大麦烈酒：噢邻居，你在干嘛？，11.8% ABV,这款酒于2014年5月首发，名字是根据1986年荷兰喜剧电影Flodder中著名的场景命名，酒标仿照了女演员在剧中所穿的服装。」

2. Brewdog hardcore IPA （英国）
「酿酒狗著名的硬核IPA, ABV: 9.2%, IBU’s: 125。就像我们在节目里聊到的，入口很苦，回味也很苦，就像生活。」

3. Het Uiltje Big Fat 5 (荷兰)
「荷兰猫头鹰酒厂(Het Uiltje)为阿姆著名美式精酿酒吧BeerTemple五周年纪念酿制的Big Fat 5 。用猫头鹰自己的话说,这是一款“干投到骨子里的ipa”。使用的simcoe,chinook, citra, amarillo & columbus五款酒花,也代表着Beer Temple的五年。」

4. Samuel Smith’s Organic Fruit Beers （英国）
「水果啤，女生一定会很喜欢」

5. SNAB IJsbok Hout (荷兰)
「过桶版的冰溜博克，ABV: 9%, 会刷新你对Lager的认知，麦芽香及其浓厚,酒精度在 10% abv 左右却不甜腻,兼有拉格的清爽和艾尔的厚度」

6. La Trappe Quaadrupel (荷兰)
「荷兰的修道院酒厂之一，曾经因为太过商业化一度被踢出修道院联盟，层次丰富，喝道的每一口都会有不同的变化，这款四料还有不同批次的过桶版本」

7. Cantillon Fou’ Foune （比利时）
「兰比克传奇酒厂Cantillon的限量版杏子兰比克」

8. Tripel Karmeliet （比利时）
「尽管容易买到价格又不贵，但在横向评测中证明它是当之无愧的顶级三料啤酒」

9. Rochefort Trappistes 10 （比利时）
「罗斯福十号，ratebeer修道院四料排名仅次于Westvleteren12, 它也许是最容易买到的顶级修道院啤酒。」

10. Westvleteren 12 （比利时）
「被认为是世界第一的啤酒。」

11. Pauwel Kwak (比利时)
「快客，有很特别的专用酒杯，喝它的时候一定要慢，一定要慢，一定要慢，否则会被糊脸」