这届年轻人，饭团和爱情都在便利店里

这届年轻人，饭团和爱情都在便利店里。本文来自时代财经，作者张雪梅城市生活节奏不停在变，而便利店永远在下一个街角。终于是广州本地人，他对便利店最早的印象是街边的事多四周二音译小时候他常和朋友去逛事。多买一大瓶亚洲汽水，坐在店门口聊天上世纪90年代外资便利店711进入广州那里变成了他和朋友新的据点买不起别的东西经常在店内喝自由真汽水付款后自己拿着纸杯续接汽水然后互相比较谁真的汽水更满为了防止顾客偷偷续杯真可乐时机器会发出引阿沙的声音以此提醒店员这个声音也伴随着七至十一便利店成为他童年的一部分那时候如果谁有钱请喝一杯斯乐冰就是大款了他回忆道时间轴拨到2022年斯乐冰不再是七至十一的王牌饮品但便利店却早已遍布城市的大街小巷渗透进年轻人的生活中根据中国经营协会百强便利店企业榜单2021年TOP100便利店企业门店总数逾16万家相较上年增长超3万家其中71%的企业门店总数同比上年实现正增长而这一总数在2015年为9.1万家作为不少年轻人的便利店启蒙711全家和罗森等三大便利店在中国的门店数量已经突破万家第一次来上海进的就是全家买了那个浓情巧克力流心面包陪我度过了司法考试的两个早上来上海十年陈辉至今还记得第一次在便利店的经历便利店工程月底日销售最高超66万疫情之下零售业正在经历阵痛但似乎对便利店行业的影响并不大。今年9月28日罗森落子广州开业之前终于便十分期待他曾在上海工作几年那时，罗森是他最爱的便利店我心中有便利店鄙视链罗森全家七至十一如果有罗森的情况下一定首选罗森因为蛋糕太好吃了开业当日罗森排起长队不少消费者都被网红商品冰皮蛋糕和串串吸引而来终于和男朋友也买了一百多元的蛋糕和串串同样的盛况也发生在711长沙手店开业时2020年5月30日711在五一商圈落地当日吸引超5000人进店卖出了三千多个饭团寿司和5000多根串串等日销售额突破50万元打破全球便利店行业单日销售记录近两年便利店仍在持续扩张其中罗森2020年成功进驻海南市场成为第一家在海南省开店的外资便利店2021年他收购百事集团旗下的四川澳便利店100%股权更名为成都罗森进驻成都辐射西南同年罗森收购天弘旗下微沃便利店100%股权以此为契机进军华南711则于2020年10月开出河南首店该店首日销售额达66点。

一二万元刷新长沙首店记录去年十一月七比十一首进云南中国经营协会数据显示截至2021年近三年来便利店年均销售增幅达到约20%年均门店增幅接近10%是国内销售额增速最快的零售业态之一但根据前瞻经济学人数据2021年中国平均每家便利店服务人口数量约为9114人日本同期数据为2245人这也意味着中国的便利店行业仍有很大的发展空间2020年身处武汉的胡飞就关闭了自己经营的八家社区超市这些超市的面积在80平方米至300平方米不等。下半年，他转而入局社区便利店，开出第一家美食和生鲜便利店及传统便利店生鲜休闲零食和早餐等于一体他告诉时代财经截至目前自己开的便利店已经新增一家连锁虽然今年招商比较困难但是便利店能够做到收支平衡未来他仍然打算继续拓展24小时营业在夜晚也能亮起一盏灯火的便利店俘获了不少年轻消费者的心终于告诉时代财经他基本每天都会去便利店没有想买的东西也会进去逛一逛罗森开业后他家附近三大外资便利店齐聚不过他更偏爱凳子舒服的七至十一我晚上无聊就会去便利店坐几个小时便利店就像一个大冰箱什么都有而且所有东西都付得起钱想吃什么就立刻去买坐在便利店里还可以免费吹空调充电观察到形形色色的人在上海工作时。终于每个月至少有两次要加班到凌晨二三点那时候所有的店铺已经关门除了吵闹的酒吧，只有便利店亮着一盏灯上海冬天很冷进去明亮有暖气的便利店再点上一份热腾腾的关东煮很幸福我会把这当做一天工作的结束当代年轻人在便利店遇到爱情王敏形容自己是一个有深度便利店情节的人上下班路过便利店都会进去看看早上去选个饭团或者买个包子顺便挑个带去公司的午餐便当晚上买面包或者三明治夏天去买水或者冰淇淋冬天买热咖啡和关东煮有时候没什么想买的也要进去兜一圈看看有没有新到的零食饮品或者限定款商品闻着店里的咖啡香和关东煮的味道都会觉得很踏实她告诉时代财经之前谈过一段记忆深刻的恋爱经常和男友一起吃完晚饭看完电影在一起步行回家通常时间都停晚了必经之路其他店都关门了只有一家便利店开着每次路过他都要拉我进去让我给他买一盒酸奶加一颗茶叶蛋。平时其他开销都是他抢着买单，只有这个一定要我买给他，就像一个我和他之间小小的特殊仪式。尽管后来和平分手了但王敏现在每次路过那家便利店还会想起这个甜甜的小片段和王敏一样便利店也见证了段月的恋爱今年四月初他大学毕业开始工作去便利店的次数也逐渐增加期间他开始频繁碰到一个男生男生骑机车每次碰见手里都会拎一个头盔酷酷的引起了段月的注意我内心觉得骑机车的男孩子很帅但是担心对方有女朋友所以没有接近不过后来碰见的几次男生都是一个人买东西段月心想应该是没有女朋友吧。不然怎么总一个人买东西为了遇见男生他增加了去便利店的次数双方也更频繁地相遇。男生买东西的时候，段月就在旁边的货架偷瞄她。后来她把这件事分享给了闺蜜我碰见一个比较喜欢类型的男生目测身高180cm有一点点婴儿肥的机车少年闺蜜鼓励段月试一试主动点问男生要微信他纠结了很久抱着反正不认识被拒绝了也不会有什么损失的想法经常在便利店徘徊但下一次碰到的时候。

仍然觉得忐忑。直到男生走出店门，她才着急地追了上去。我当时很紧张，心快要跳到嗓子眼了，不过对方好像很淡定，一副意料之中的样子打开二维马让段月嫂后来段月才知道。男生也早就注意到她了回到家等了好一会儿男生才通过了她的好友申请初始的聊天很官方段月觉得男生挺高冷但又说服自己刚认识是这样到现在为止两人已经在一起四个多月段月告诉时代财经在一起后才发现我们两个人的家走路只需要五六分钟但他搬来二年的时间里我们一次也没有碰到过充当了红线的便利店也成为他们心中特别的存在曾经有人这样形容全家便利店上班族的朱砂纸白月光在无数个起的笔记早的清晨做牛做马没空吃饭的中。午还有饿得跟狗一样的午夜全家都默默用它经典的绿白蓝灯牌说忘了外卖吧。我偷饭团养你便利店全解读一书中，写道，生活的节奏不停在变而便利店永远在下一个街角年轻打工人中也流传着这样一句话全家的便当配七至十一的串罗森的甜品餐后。

上文中受访者均为化名