第71讲：厨师提升4法则

厨艺有待提升是啥意思

说明你的厨艺不是很好，不太合别人胃口。这是别人对你的一点建议。 “有待提高”的意思：指你真正的水平还没有发挥出来，具备改进的空间，还应再接再厉。可能你不太喜欢做饭，如果有人给你做饭呢也没什么关系。如果你对做饭感兴趣可以有时间自己钻研下怎么做饭好吃，其实慢慢地你会发现做饭其实是一件很有意思的事。

如何提升自己的厨艺？

1要不断的去提升自己。如果确实不懂的话，可以去一些培训中心，参加培训，专门学做一些简单的家庭小炒就额可以了，不需要厨艺很精湛，只要自己用心就可以了，时间长了，自然就掌握到厨艺的技巧。如何提高自己的厨艺2可以多看相关书籍。空闲的时候，可以多去一些书店，翻看一些关于厨艺之类的书籍，也可以买回来，只要有空就翻看，或者是按照书籍上的做法，自己不断地去实践，实践多了，自然就有灵感。如何提高自己的厨艺3多想他人学习。身边如果有一些厨艺不错的小伙伴，可以经常和她们交流一下经验，看看他人是怎么做的那么好，自己也可以尝试着用他人的方法进行烹饪，这样也可以提高自己的厨艺。4可以和家里的人多沟通和交流。在学习厨艺的时候要有针对性的去学习，不要觉得自己喜欢就可以了，最好和家里的人商量一下，到底喜欢什么样的口味比较多，这样就可以针对性的去学习，去掌握一些经验。如何提高自己的厨艺5多去参加一些相关的活动。有很多关于厨艺大比拼的比赛，可以主动点 去参加，不但可以锻炼自己的 胆量，还可以不断的提高自己的厨艺，可以在爱比赛中学习到在生活中学习不到的知识，可以提升自己。6多总结一些经验。在学习的过程中，不要只是一味的去学习，也要不断的在学习中总结出一些属于自己的经验，而且关于厨艺，不单单是看书就可以，还需要大胆的去尝试，才能不断的进步。

做为一个厨师如何提升自己？

第一，提升和加强自身卫生习惯以及厨房卫生！ 第二，提升和加强对于菜品的认知以及食材的认知！ 第三，提升和加强对于菜品的色，香，味的把控以及菜品的质量！坚决不能出现食材变质，不熟和食材相克吃后中毒的事情发生！ 第四，对于菜品的食材把控！营养搭配！成本把控！要有最基本的认知。 第五，多认识一下厨师界的前辈，朋友，大家经常聚会聚餐，吃吃聊聊，对你的人脉拓展有帮助。 第六，多看美食，多实践，比如你在手机或杂志上看到一个菜肴，自己可以尝试着做出来。

厨房小白，该如何提升自己的厨艺？

提高烹饪技巧的方法就是多向他人请教一下经验，掌控好火候以及烹饪的事件，调味料要放的恰到好处。从最基础的菜肴开始做起，比如说酸辣土豆丝，当有了经验之后再去尝试更加高难度的菜肴，这样才能够做出美味的菜肴。做饭基本上是现代人每天都要做的事情，天天吃外卖感觉特别不健康，不如自己在家里做好，想吃啥就能吃啥，而且自己做的饭少油少盐，还低脂健康，比外面卖的可是好多了。但是有些朋友说自己做饭确实不太好吃，做完了之后不光自己不爱吃就连家里人也不咋吃，这么长时间下去，实在是浪费食物，不过花友们千万别气馁，今天花花就来给大家说几个做饭比较好的小技巧，学会了就能让自己的厨艺更上一层楼啦~ 一、关于蔬菜焯水 很多蔬菜在做之前都要将水煮开之后焯一下，这样能够让蔬菜更快地熟，因为需要焯水的这些蔬菜都不容易熟，像是豆角这种蔬菜，要是做不熟就吃了，还会引起中毒的现象。 用煮开的清水焯这些蔬菜，不光能够保留蔬菜原有的色彩，并且还会保证它更加脆嫩，蔬菜中原有的那些苦苦的味道也没有了，做菜的口感又提升了一个档次。 大家在用热水焯蔬菜的时候，焯完可以将蔬菜放在冷水里面冷却一下，这样蔬菜原有的颜色也会被保留得特别好，口感也更好。 二、关于酱油的使用 一道菜好不好吃，酱油在里面起到了很重要的作用，但是光是酱油的种类，就有生抽、老抽、味达美、味极鲜、蒸鱼豉油等好多品种，对于做饭的新手来说简直是令人头大的一件事情。一般来说，老抽是用来给菜上色用的，做一些大菜比如红烧肉、红烧茄子什么的，可以用一点老抽上色用，平时炒菜、炖菜用生抽就可以了。味极鲜和味达美这两种酱油可以用来做凉拌菜吃，因为这两种酱油的味道是比较鲜美的，本身也不是很咸。蒸鱼豉油可以用来做鱼，像是平时蒸鱼的时候，最后出锅可以加上一点蒸鱼豉油，能够提高鲜味，当然也可以用来炒菜，大家可以根据个人口味来选择合适的酱油哦~ 巧媳妇1L味极鲜酱油生抽酱油特级酱油酿造2瓶装炒菜凉拌调味酱油 查看 不过花花要提醒大家的是，老抽颜色比较重，上色要慎重，可以一点一点来，千万别一次倒进去很多，不然颜色就非常深了。 三、热锅凉油炒菜 热锅凉油炒菜是一种炒菜非常常见的技巧，其实就是先用火将锅底烧热，然后在倒上一点点油，烧热之后迅速将油摊开，均匀铺满锅底，然后将剩下的油倒出来，马上再倒入锅里一点油，这个时候的油就是温热的，可以直接用来炒菜。这种方法做出来的菜不容易粘锅，尤其是做肉，效果还是很好的。 四、关于炒菜技巧 咱们平时炒鸡蛋的时候，鸡蛋会有一种非常腥的感觉，咱们可以在出锅之前加上一点醋，这样能够有效去除鸡蛋的腥味。炒肉片的时候，可以提前用淀粉包裹一下肉片，这样炒出来的肉也会更加滑嫩。平时炒茄子的时候容易变色，可以加上一点醋，繁殖茄子变色。 关于炒菜的四个小技巧，大家都学会了吗？

九阴真经厨师什么提升等级

后期食谱等级越高做一次出的食物就越多，产率会高。。。。做馒头啥的一次当然只能出一个啊

想要很好的提升厨艺，要留意一些什么做饭技巧？

提供厨艺一般的都是选择短期专业就好，现在中餐厨艺学好了非常吃香，不管是你去就业，还是在家里跟家人们做美食，都是可以的。 提供厨艺就到专业的厨师培训学校学习就好，选择一个短期的专业，根据你自己的兴趣点不选择专业，比如你想以后在家里弄一个大菜，如小龙虾之类的，可以学习麻辣小龙虾，如果你想在家里做中餐大菜，可以选择厨师培训学校里的中餐专业都是可以的，如果你想做宴席，也可以到专业的学校学习宴席制作。学完了，去哪里都吃香。 所以提升厨艺就到专业的厨师学校就好。轻松学习到更全面的技术。

做你的厨师和你的提款机是什么歌

嫁给我你会幸福-饶天亮 作词:饶天亮 作曲:徐志强 演唱:饶天亮 还记得那天晚上 你依偎在我肩膀 数着满天星星和一轮月亮 手指的方向是织女和牛郎 你说他们是我们的好榜样 你说你喜欢我 喜欢我暖暖的感觉 没有冬天不会下雪 如果你爱我悄悄的对我说 我会紧紧的抱住你 嫁给我你会幸福的 我是世界上最英俊的新郎 做你的厨师和你的提款机 我会加倍呵护你 嫁给我你会幸福的 你是世界上最美丽的新娘 做我的天使和我的大宝贝 每天幸福的在我怀里睡 还记得那天晚上 你依偎在我肩膀 数着满天星星和一轮月亮 手指的方向是织女和牛郎 你说他们是我们的好榜样 你说你喜欢我 喜欢我暖暖的感觉 没有冬天不会下雪 如果你爱我悄悄的对我说 我会紧紧的抱住你 嫁给我你会幸福的 我是世界上最英俊的新郎 做你的厨师和你的提款机 我会加倍呵护你 嫁给我你会幸福的 你是世界上最美丽的新娘 做我的天使和我的大宝贝 每天幸福的在我怀里睡 嫁给我你会幸福的 我是世界上最英俊的新郎 做你的厨师和你的提款机 我会加倍呵护你 嫁给我你会幸福的 你是世界上最美丽的新娘 做我的天使和我的大宝贝 每天幸福的在我怀里睡

做你的厨师和你的提款机是什么歌

嫁给我你会幸福 词： 饶天亮 曲： 徐志强 歌手：饶天亮

传奇世界65飞升和71飞升

六十五飞升是一重，七十一飞升是七重。不管那一级飞都一样的只不过等级不同对应重数也不一样。早飞可早学技能，后飞的也一样。七十一就七重再后面的每一重都是四十个亿。还有就是同等级同经验飞升的可以推动没飞升的。

带做你的厨师，你的提款机的歌叫什么名

嫁给我你会幸福 词： 饶天亮 曲： 徐志强 歌手：饶天亮 还记得那天晚上 你依偎在我肩膀 数着满天星星和一轮月亮 手指的方向是织女和牛郎 你说他们是我们的好榜样 你说你喜欢我 喜欢我暖暖的感觉 没有冬天不会下雪 如果你爱我悄悄的对我说 我会紧紧的抱住你 噢…… 嫁给我你会幸福的 我是世界上最英俊的新郎 做你的厨师和你的提款机 我会加倍呵护你 嫁给我你会幸福的 你是世界上最美丽的新娘 做我的天使和我的大宝贝 每天幸福的在我怀里睡