自己榨的草莓汁冷冻放了半个多月还能喝吗？

不可以了，一般鲜榨果汁存放的时间是很短的，由于它里面是没有放入任何防腐剂的，经过长时间的储存里面的维他命就会慢慢丢失，口味也会发生变化，果汁会沉淀会发酸，时间一长不但没有营养而且变质了就不能喝了。

但是在冷冻草莓汁的过程中，里面的细胞会被破坏，因此解冻时会损失大量的细胞液。 草莓的硬度，脆性和柔软性将不同于新鲜的草莓。 两者之间有很大的差异，因此尽管解冻后可以吃草莓，但不会造成健康问题，但味道会下降很多。

只要是放在冷冻室内，半个月后可以吃，没有问题。

由于是自己榨的草莓汁，里面没有添加任何物质，但是呢，处于冷冻状态可以降低它的活性，一般是不会出现变质的，但是冷冻半个月，可能会影响它的质量，口感以及营养价值。