雪莲生长在雪山上，为何它能够在如此寒冷的地方生长？

这是因为雪莲和大多数的植物不同，因为一般的植物根茎都是有液体存在的，如果温度很低，植物内部的液体就会结晶，导致植物死亡，而雪莲内部的细胞有大量可溶性糖、蛋白质和脂类等物质，这样就可以抵抗低温从而保护细胞，这也就可以解释为什么雪莲花可以在雪山生生长了。